Elegancka restauracja oferująca dania kuchni staropolskiej w stosunkowo niskiej cenie. śląskie Legnica Dziennikarska 7-9 59-220
4 szt galaretki różne kolory, 500 g twaróg homogenizowany, 330 ml śmietana kremówka, 2 szt żelatyny fix deserowa, 4 łyżki cukier waniliowy domowy, 1 szt kiwi, ziarna granatu, 5 szt Physalis Każdą galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku i zostawić do stężenia. Zastygnięte galaretki wyciągnąć za
przecinamy wzdłuż i układamy na talerzyku deserowym. Nakładamy po 1 gałce każdego smaku lodów lub jogurtu. Polewamy sosem. banany;czekolada;jogurt;
małym ogniu 5 min. Włożyć figi, wymieszać, dusić 8 min, przełożyć na talerzyki deserowe, a syrop gotować do chwili, aż się delikatnie skarmelizuje. Podawać polane sosem karmelowym, z lodami karmelowymi lub o smaku fig posypanymi ziarnami granatu figi;cukier puder;cynamon;goździki;imbir;owoce;
1.25 szklanki mąki, 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 szklanki mielonych orzechów laskowych, 35 dag czekolady deserowej, 5 dag masła, 1/4 szklanki brązowego rumu, 2 jajka, kolorowe perełki cukrowe i polewa czekoladowa do dekoracji Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia
