2 laski Krakowskiej Suchej,5 łyżek oliwy z oliwek,1 średnia cebula,2 ząbki czosnku,2 łodygi trawy cytrynowej,skórka z 1 pomarańczy,2 puszki pomidorów,kieliszek białego wina,szczypta soli morskiej,makaron kokardki,ser Parmezan Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy. Dodaj pokrojoną w piórka cebulę, smaż
450 g białej ryby (może być sola lub dorsz),
1 łyżeczka soli morskiej,
1 i 1/2 łyżki pokrojonego w cienkie paski imbiru,
3 łyżki pociętej w cienkie paski dymki,
2 łyżki jasnego sosu sojowego,
2 łyżki ciemnego sosu sojowego,
1 łyżka oleju z orzeszków ziemnych,
2 łyżeczki oleju sezamowego,
liść