Forum-Mundi to restauracja znajdująca się w Tarnowie. Miejsce to cieszy się popularnością ze względu na przepyszne dania jakie można tam zjeść.
Forum-Mundi to lokal ... małopolskie Tarnów Wekslarska 9 /1 33-100
Na ciasto:, 1.5 szklanki mąki, 1 jajko, łyżka oliwy z oliwek, ciepła woda Na farsz:, 3/4 kg ugotowanych ziemniaków, kostka półtłustego twarogu, cebula, sól, pieprz, ewentualnie mleko Przepis za Kasitzą z Forum Kobieta :) Zagnieść ciasto z mąki, jajka i oliwy, dolać odrobinę ciepłej wody
talenty kulinarne (jestem pewna, ze w trzeciej ciąży zacznę robić ?weki?) zaczęłam przeszukiwać forum za odpowiednim przepisem. Z pomocą przyszła ania_m i podzieliła się swoją tajemnicą na baranka marcepanowego, a że wprost pożeram wszystko, co marcepanowe (no, teraz drastycznie ograniczyłam słodycze
pomieszana z żytnią, lub orkiszową 2000)
Całość mieszamy ok. 10 minut, najlepiej mechanicznie (myślę, ze można i w maszynie), aż widać będzie jak tworzą się bąble i ciasto dosłownie oddycha.
Odstawić na ok. godzinę przykryte w zacisznym miejscu.
Potem jeszcze raz lekko przemieszać i przełożyć do foremek
