12 jajek ugotowanych na twardo z odcięta górą ,
60 ml majonezu ,
2 łyżeczki musztardy ,
4 ząbki czosnku - zmiażdżone ,
sól; pieprz i papryka do smaku ,
garść posiekanych czarnych oliwek ,
6 zielonych oliwek nadziewanych papryką do dekoracji Odciąć górną część jajek. Delikatnie łyżeczką wybrać z
1.5 kg łopatki lub szynki,50 dag różnych warzyw,2 cebule,szklanka zielonych oliwek,łyżka przyprawy do mielonego mięsa,olej,zielenina i warzywa do dekoracji,sól,pieprz Cebulę pokrój w piórka. Na rozgrzany olej wrzuć warzywa i obsmaż. Odparuj nadmiar wody, dodaj cebulę, i chwilę smaż. Posól, obsyp
Ciasto:,
30 dkg mąki,
15 dkg tłuszczu (pół na pół - masło i margaryna),
pół łyżeczki proszku do pieczenia,
3 żółtka,
2 łyżki proszku do pieczenia,
cukier wanilinowy,
Krem do przełożenia,
Polewa czekoladowa do dekoracji Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia i posiekać z masłem i margaryną
,szczypiorek do dekoracji Do dania należy wybrać średnie cukinie, w ich wnętrzu nie było zbyt dużych i twardych ziaren. Cukinie umyć, obrać i pokroić w plasterki. Lekko osolić i zostawić na sicie na około 0,5 godziny, aby odciekły. Cebulę obrać i drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Na dużej
