15- 20 dag pieczonej piersi z indyka w plasterkach,
4 główki sałaty rzymskiej,
garść rzeżuchy,
dojrzały, ale jędrny owoc mango.
Sos:
po 2 łyżki soku z cytryny i białego octu balsamicznego,
4 łyżki oleju z winogron, pieprz, sól Mango i zieleninę umyć, osuszyć. Zewnętrzne liście sałaty usunąć
4 małe chlebki pita,1 żółta papryka,1 czerwona papryka,1 mała cukinia,3 czerwone cebule,4 łyżki oliwy,250 g mozzarelli,1 łyżka kaparów,1 łyżka soku z cytryny,szczypta skórki otartej z cytryny,sól, pieprz,sałata rzymska,2 łyżeczki świeżych listków tymianku Cukinię oraz oczyszczone z gniazd
1 szklanka przesianej mąki pszennej pełnoziarnistej,szklanka startego parmezanu,łyżeczka soli,125 g zimnego masła,2 żółtka,2 łyżki soku z cytryny,1 łyżka zimnej wody,Do posmarowania formy:,2 łyżki otrąb i 1 łyżka masła,8 pomidorów rzymskich (można użyć dowolnej odmiany),1 łyżka cukru brązowego,1
300-350g Polędwicy wołowej (może być też tańszy rozbratel) - porządny plaster ze steka,100g ryżu,1 duża cebula,2 ogórki kiszone,3 rzodkiewki,1/2 świeżego ogórka,1/2 cukinii,2 kapusty pak choy (można użyć też sałaty rzymskiej lub zwykłej masłowej jeśli ktoś chce zrobić to danie naprawdę tanio),1
