Restauracja Filmowa to nowoczesny lokal znajdujący się przy ul. Siennej. Wnętrze w kolorach bieli i odcieniach szarości podobnie jak szklane blaty podkreśla przywiązanie do nowoczesnego... mazowieckie Warszawa Sienna 39 00-121
Ciasto:,50g drożdży,łyżka białego cukru,2/3 szklanki ciepłego mleka,szklana mąki pszennej,szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej,jajko,3 łyżki drobnego cukru trzcinowego,3 łyżki gorzkiego kakao w proszku + 4 łyżki mleka, Dodatki:,2 łyżki masła,łyżka cynamonu,łyżka drobnego cukru trzcinowego,jajko
cm:,3 jajka,1/2 szklanki cukru,1/2 szklani mąki,1 łyżka kakao,1 łyżeczka przyprawy do piernika,1 łyżeczka proszku do pieczenia,Krem:,500 ml śmietany 30 %,500 g serka mascarpone,5 łyżek cukru pudru,3 pomarańcze,2 słoiczki dżemu pomarańczowego (po 280 g każdy),Poncz:,1/2 szklanki przegotowanej chłodnej
mleka... delikatnie... żeby było po prostu ciepłe (na pewno nie gorące, bo zabijemy drożdże) Wlewam to mleko do szklanej (nie metalowej!) miski. Dodaję rozdrobnione w palcach drożdże i szczyptę cukru... Drewnianą łyżką mieszam mleko aż drożdże się rozpuszczą.Odstawiam na 10 minut żeby sobie zaczęło