praska do ziemniaków

KK

Wrzuć witaminy na ruszt!

Wrzuć witaminy na ruszt!

Majowy grill dla wegetarian nie musi oznaczać tylko ziemniaka z keczupem. Banany, papryka, szparagi - wybór jest naprawdę duży. Co więcej, owocowo-warzywne inspiracje na pewno przypadną do gustu wielu miłośnikom mięsa. Zdrowo, kolorowo i smacznie.

Kotlety z ziemniaków

500 g ziemniaków, 200 g twarogu półtłustego (ale nie serka kremowego), 1 jajko, 1 cebula, łyżka masła, 2-3 łyżki mąki pszennej, sól, pieprz, bułka tarta, olej do smażenia Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i przeciśnij przez praskę do dużej miski (lub utłucz

Faworki z ziemniaków

1kg ziemniaków gotowanych,1-2 jajka,2 łyżeczki proszku do pieczenia,2łyżki kwaśnej śmietany,aromat rumowy albo śmietankowy lub cytrynowy(parę kropel), maka pszenna - około pól kg,olej do smażenia,cukier puder do posypania Ziemniaki przecisnąć przez praskę lub przemielić maszynką, dodać wszystkie

Cukinia zapiekana z ziemniakami

obierz, umyj i pokrój w cienkie plastry. W żaroodpornym naczyniu ułóż naprzemiennie plastry ziemniaków i cukinii. Czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj rozmaryn i zgnieć tak, by powstała pasta. Rozsmaruj na plastrach cukinii i ziemniaków. Następnie wymieszaj śmietanę, sól, pieprz oraz 2 łyżeczki

Ziemniaki z białym serem

4 ziemniaki (800 g), 100 g białego sera twarogowego, 1 drobno posiekana cebula (70 g), 2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, sól, pieprz (4 porcje) Ser rozetrzyj z cebulą, szczypiorkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ziemniaki starannie wyszoruj

Ziemniaki na grilla

1 kilogram ziemniaków, 1 szklanka mleka, 1 łyżka masła, pół świeżo startej gałki muszkatołowej, sól Ziemniaki obieramy i gotujemy w niewielkiej ilości lekko osolonej wody. Mleko podgrzewamy, rozpuszczając w nim masło. Ziemniaki odcedzamy, przepuszczamy przez praskę lub sitko (muszą być idealnie

Najnowsze