4 jajka ugotowane na twardo,2 ugotowane młode ziemniaki,3 ogórki małosolne,5-6 rzodkiewek,1 mała cebulka,1-2 łyżki posiekanego szczypiorku,2 łyżki majonezu,2 łyżki kwaśnej śmietany (można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym),1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie),sól i pieprz do smaku Jajka, ziemniaki
2 jajka,sałata rzymska,5 pomidorków koktajlowych,1/2 szklanki orzechów włoskich,4 łyżki oliwy,1/2 łyżeczki musztardy,1 łyżka octu jabłkowego,sól,pieprz,garść kiełków fasoli,pół słoika zielonych oliwek,natka pietruszki do dekoracji Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu kroimy na
100 g mrożonych wiśni,1 łyżeczka cukru pudru,listki mięty do dekoracji,2 kostki ciemnej czekolady,1 kulka lodów miętowych z czekoladą,1 kulka sorbetu z cytryn Zagotuj wiśnie z łyżeczką cukru pudru i ostudź. Czekoladę pokrój w drobną kosteczkę.
Na talerzu ułóż lody, a z drugiej strony wiśnie
1/4 tabliczki (25 g) ciemnej czekolady,4 podłużne białe bezy,1 kulka lodów pistacjowych,1 kulka lodów czekoladowych,1 kulka sorbetu z czarnych porzeczek Przygotuj polewę czekoladową: rozpuść czekoladę w 3-4 łyżkach wrzącej wody i ostudź.
Na dno pucharka wlej polewę czekoladową, na nią pokruszone 2
4 szklanki młodziutkich (jeszcze nie dużo wyrośniętych) listków sałaty jednego lub kilku rodzajów,1/2 szklanki pokrojonego w kostkę mango,1/2 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza,1 łyżka posiekanej świeżej mięty,1/4 szklanki rozdrobnionego sera feta,2 łyżki zmielonej czerwonej cebuli,1 łyżka
