pojemniki na sol ceramiczne otwarte

Zobacz wideo

SOLA ROLOO ME GARIDES

2 platy soli10 dkg papryki czerwonej swiezej,2 dkg kaparow,szczypiorek,sol.pieprz,20mil.wina bialego.cytrynajedna krewetka typu Gambas16/20 sole doprawiamy pieprzem i sola.na srodku ukladamy papryke i kapary.calosc zwijamy w rulon i na gorze zwijanca za pomoca wykalaczki mocujemy krewetke.Calosc

Konfit z cytryn w soli i oliwie

6 cytryn,3 posiekane szalotki,3 posiekane ząbki czosnku,1/3 szklanki soli morskiej,2 łyżki cukru,1-2 szklanki dobrej oliwy (można też użyć mieszaniny oliwy i oleju rzepakowego tłoczonego na zimno - pół na pół) Zagotowujemy wodę w dużym garnku. Wkładamy do niej cytryny, po 1-2 minutach wyjmujemy i

Bacalao (dorsz konserwowany)

trzy grube filety z dorsza ze skórą lub bez, dużo soli, garść cukru Świeże filety osusz yć. Ułożyć je w sporym pojemniku głęboko zanurzone w soli wymieszanej z cukrem. Ryba puści sok. Po trzech dniach zmienić sól na świeżą i ponownie zostawić rybę w soli na trzy dni. Pojemnik może stać w

Dżem z suszonych śliwek - przepis blogera

100 g suszonych śliwek (bez siarki),1 łyżeczka syropu z agawy/miodu (opcjonalnie),1/4 łyżeczki cynamonu,szczypta kardamonu,szczypta soli himalajskiej (może być morska),1 łyżeczka soku z cytryny,szczypta kurkumy Śliwki włożyłam do pojemnika i zalałam wrzątkiem tak aby je przykrywał. Zamknęłam

Puree z młodej brukwii z marynowanym w pomarańczy, smażonym tofu z sałatką

osolonej wodzie. Odcedź. Zmiksuj na puree z dodatkiem soli, czarnego pieprzu i około 3 łyżek oliwy z oliwek. Jeśli puree jest za gęste dodaj odrobinę wody. Niech krem będzie lekki, przypominający w konsystencji dobry hummus. Tofu: Wybierz twarde tofu. Przekrój go na pół tak by powstały dwa cieńsze plastry

Najnowsze