posypac bułką tartą (ciasto sie nie przykleji). Mase wlać na powierzchni ułożyć jabłka pokrojone w plasterki następnie posypać cynamonem. Czas pieczenia najlepiej dopasować do swojego piekarnika. U mnie wychodzi czas pieczenia 40min przy temp. 150 C jabłka;mąka pszenna;cukier;proszek do pieczenia;cynamon;
oliwę i podsmażamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Do ozłoconej cebuli dodajemy mięso mielone, przesmażamy. Dodajemy zmiksowane pomidory, masło, oregano, sol i pieprz, dusimy ok 20 minut. Tak zrobionym sosem zalewamy makaron, mieszamy, posypujemy serem, wkładamy do piekarnika i pieczemy 30 min w temp
tłuszczem keksówek i odstawić do ponownego wyrośnięcia.Tymczasem my nastawmy piekarnik na 200st.(góra-dół).
6)Chlebki pieczmy 40 min., po czym temperaturę zmniejszamy do 180 st. i tak na 20 min.chlebek dochodzi. Gotowe!
Wyjmujemy z foremek po wystygnięciu!!
Można gorące jeszcze
zimnej wody, przykryj garnek przykrywką i gotuj na wolnym ogniu lub w piekarniku rozgrzanym do 150 st. C przez ok. 20 min od momentu zagotowania. Kasza powinna być miękka i sypka.
Do kaszy dodaj odsączone rodzynki, w całości śliwki, migdały, ziarenka wyskrobane z wanilii, dopraw miodem i solą. Podawaj na
lodówki na 4 godz. Następnie udka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i zapakować próżniowo w foliową torebkę. W garnku zagotować wodę, włożyć udka w torebce. Całość wstawić do piekarnika rozgrzanego do 100 st. C i piec przez 4 godz. Po tym czasie wyjąć udka z torebki i jeszcze gorące podsmażyć na małej
