w cieniutkie plasterki) Rozgrzewamy piekarnik do 215-220°C. Natłuszczamy naczynie żaroodporne (ok. 15x20 cm). Mieszamy śmietanę, 1/4 szklankę sera, sól, pieprz i gałkę, odstawiamy. Na patelni rogrzewamy łyżkę masła, wrzucamy szpinak, czosnek i smażymy minutę. Ziemniaki rozkładamy na dnie naczynia
łyżki oleju Rozgrzewamy piekarnik do 215-220°C. Przekrajamy bakłażana na pół, skrapiamy oliwą i wkładamy do piekarnika na 40 minut. Kiedy lekko się ostudzi wyskrobujemy miąższ ze skóry. Odcedzamy, mieszamy z czosnkiem, natką, bułką, parmezanem, jajkiem i przyprawami. Formujemy z masy drobne placuszki
160 g czekolady deserowej (użyłam czekolady 74% zawartości kakao),215 g mleka,35 g kakao w proszku,105 g masła,1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej,pół łyżeczki przyprawy do piernika,4 jajka (żółtka i białka osobno),115 g cukru,125 g maku,135 g marcepana w formie kuleczek,1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na ciasto:,50 g maku,60 ml mleka,125 g masła,215 g cukru pudru,3 jaja,225 g mąki pszennej,2 łyżeczki drobno startej skórki z pomarańczy,2 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny,125 ml śmietany słodkiej,55 g zmielonych migdałów,60 ml soku pomarańczowego,Składniki na masę serową:,250 g
