paszteciki z farszem rybnym

Paszteciki

Ciasto:,opakowanie ciasta francuskiego,jajko,Farsz:,250 g serka mascarpone,100 g fety,2 łyżki gęstej śmietany,1/2 pęczka drobno posiekanej świeżej bazylii,2 łyżki masła,2 łyżki soku z cytryny,łyżeczka świeżo mielonego pieprzu,ewentualnie sól do smaku Miksujemy składniki farszu. Z ciasta wykrawamy

Paszteciki

CIASTO: , 1 kg mąki, , kost. margaryny, kost. drożdży, szkl. mleka, pół łyżeczki soli, FARSZ:, 1 kg kapusty kiszonej, 40 dag pieczarek, 3 cebule, 2 liście laurowe, 2 kulki ziela angielskiego, sól, pieprz, DODATKOWO: , jajko 1. Mleko podgrzać, troszkę odlać i rozrobić w tym drożdże, dobrze

Kulebiak z rybnym farszem

Ciasto:,50 dag mąki pszennej,3 dag drożdży,10 dag masła,3 jaja,1/2 szklanki mleka,szczypta cukru,sól,Farsz:,50 dag filetów z sandacza lub szczupaka,3 jaja ugotowane na twardo,1.5 szklanki ryżu ugotowanego na sypko,1/2 szklanki białego wytrawnego wina,2 cebule,4 łyżki masła,łyżka mąki,3 łyżki

Paszteciki ze szpinakiem i łososiem

Rozwałkowane mrożone ciasto francuskie, jajko do posmarowania pasztecików, Farsz I:, 25 dag świeżych liści szpinaku, 35 dag fileta z łososia, łyżka posiekanego koperku, po łyżce oliwy i soku z cytryny, pieprz i sól, Farsz II:, 15 dag szynki wędzonej, 2 łyżki tartego ostrego żółtego sera

Pasztecik-roladka z awokado

Ciasto:, 20 dag mąki pszennej, 10 dag mąki kukurydzianej, 2 jajka, 1.5 szklanki gazowanej wody mineralnej, sól, 4 łyżki oleju, tłuszcz do smażenia Farsz:, 2 awokado, 2 łyżki soku z limonki, 1/2 łyżeczki mielonej kolendry, 3 cebulki dymki, 2 łyżki oleju, 2 pomidory, sól, tabasco do smaku

Najnowsze