ozdoby z warzyw i owocăłw

Zobacz wideo

Risotto warzywne z klopsikami

ryż - 30 dkg,mieszanka warzywna - 50 dkg, mięso mielone - 40 dkg, jajko,bułka, cebula, koncentrat pomidorowy, przyprawy do smaku (sól; pieprz; papryka; bazylia),szczypiorek do ozdoby Ryż ugotować z warzywami, z mięsa mielonego, namoczonej bułki i jajka formować klopsiki i usmażyć, ułożyć w naczyniu

Zupa-krem z brokułów

500 g świeżych brokułów (najlepiej bez rdzenia),2 skrzydełka kurczaka (można udka lub szyjki - co kto ma),4-5 ziemniaków (jak duże to mniej),1 średni seler,1 duży korzeń pietruszki,1 średnia cebula, koperek, nać pietruszki (do ozdoby),śmietanka 18%, przyprawy: 3 kostki rosołowe,ziele angielskie

Zielone curry z kurczakiem

puszka mleka kokosowego, 2 piersi z kurczaka (lub inne części kurczaka), 2 lub 3 łyżki stołowe tajskiej pasty curry (w zależności jak ostra potrawę preferujemy), posiekana w krążki cebula, 2 ząbki czosnku, warzywa (zielona fasolka oberżyna cukinia - do wyboru lub każdego po troszku - mniej więcej

Gulasz z pieczoną dynią i czosnkiem niedźwiedzim

łyżka czosnku niedźwiedziego,sól,pieprz do smaku,3/4 szklanki wody lub bulionu,natka pietruszki do ozdoby Obraną dynię układamy na blasze z piekarnika, wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy oliwą, oprószamy solą morską i pieczemy do miękkości ok. 30 minut w temp. 190 stopni. W tym czasie do

Najnowsze