Zjeść dobrze jak w Neapolu można również w polskiej restauracji. opolskie Kup Rynek 13 46-082
50 dag bakłażanów, 20 dag gęstego jogurtu (w Polsce można kupić jogurt grecki, świetnie się nadaje), 2 łyżki soku z cytryny, 10 dag pasty sezamowej tahin, oliwa do smażenia, sól Bakłażany pokrój w niezbyt cienkie plasterki, obficie posól, a po 10 minutach, gdy puszczą sok, osusz papierowym
ziołami - można użyć innych ziół lub kupić od razu jakiś dobry serek smakowy. Wypełniamy pomidorki twarożkiem i każdy przykrywamy listkiem bazylii. Takie bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu pomidorki podajemy do pogryzania, zanim goście usiądą do stołu, lub jako jedno z dań zimnego bufetu - pięknie
łososia, przed podaniem udekoruj szczypiorkiem i plasterkami białej rzepy. Uwaga: chrzan wasabi i marynowany imbir kupisz w sklepach z żywnością orientalną lub w dobrych delikatesach. łosoś;sos sojowy;chrzan;
papryka czerwona świeża oraz w proszku, wegeta , ogórek kiszony , ser żółty oraz pieczarki , mięso z karkówki Kup mięso z karkówki pokrój je w plastry, potem rozbij je na kotlety, dobrze przypraw, a następnie włóż na nie 1 plasterek sera żółtego, 1 plasterek papryki czerwonej świeżej oraz 1
